わが町にやっとKALDIができて以来、KALDIが以前よりも身近になり、頻繁に新製品をチェックしています。
本日はそんなKALDIお料理記録です。
目次
塩レモンパスタソース・SABA缶のアレンジパスタ
塩レモンパスタソースだけでも十分美味しいですが、相性の良いサバ缶とみょうがの千切りを和えてみました。パスタを茹でて材料を混ぜるだけですが、みょうがの爽やかな風味がアクセントとなり、見た目も美しい魚系パスタが一瞬で出来上がりです！これは個人的にかなり気に入っています😊。
Phak Bung Fai Daeng（パップンファイデン）の素 を使ったアレンジ青菜炒め
「パップンファイデン」は”空芯菜の唐辛子炒め”ですが、スーパーで気軽に手に入る小松菜で作ってみました。鉄分豊富な小松菜なので栄養満点な副菜を簡単に追加することが出来ます。
広東風ビーフン を使ったヘルシー肉・海老・キャベツ入りビーフン
ほぼ基本レシピ通りですが、キャベツや豆もやし、にんじんやネギを加えて、野菜多めにしてみました。在宅勤務で忙しい中でも手軽に野菜たくさんのランチをいただけます！
ゴルフで出費がかさむ日々なので、楽しみながらも自炊生活を続けていこうと思います。
ここまでお読みくださり、どうもありがとうございました。